🥦 Rosenkohl – kleine grüne Qi-Kugeln mit Vitaminpower!
In der TCM gilt Rosenkohl als warm, süß und leicht scharf.
Er stärkt das Magen-Qi, vertreibt Kälte und bringt den Verdauungsfluss in Schwung – genau das, was wir im Herbst brauchen, wenn Yin zunimmt und die Kälte von außen drückt. 🍂
👉 Also: Jetzt ist Rosenkohlzeit! Er erdet, wärmt und hilft deinem Körper, sich auf Winter einzustellen.
💚 Aus westlicher Sicht: Rosenkohl steckt voll Vitamin C, K, Ballaststoffe, Antioxidantien und den berühmten Glucosinolaten – diese unterstützen Entgiftung, Zellschutz und Immunsystem.
Klein, rund, grün und wissenschaftlich bestätigt gut drauf! 😄
✨ Ost trifft West:
Beide sagen: Rosenkohl stärkt dich von innen – im Qi genauso wie im Immunsystem.
#TCMErnährung #RosenkohlPower #QiUndVitamine #Herbstküche
📚 Quellen: